Histoire de la Brasserie artisanale Saint-Avold : Crée en 2016 par Jean Aimé Rugiero, la brasserie limonaderie artisanale du pays de Saint Avold est un lieu où le savoir-faire se concrétise et se transmet au quotidien. À travers cette brasserie artisanale, Jean-Aimé Rugiero souhaite conjuguer le bon, le beau et le bien vivre ensemble :…
Histoire de la Brasserie artisanale Saint-Avold :
Crée en 2016 par Jean Aimé Rugiero, la brasserie limonaderie artisanale du pays de Saint Avold est un lieu où le savoir-faire se concrétise et se transmet au quotidien.
À travers cette brasserie artisanale, Jean-Aimé Rugiero souhaite conjuguer le bon, le beau et le bien vivre ensemble :
« Le bon » à travers des produits authentiques, faits mains, à partir d’orge, de sucre de miel et de houblon issu en partie des terres de famille en Champagne et en pays Naborien, de levures et d’épices…
« Le beau » à travers un outil de production faisant appel aux techniques anciennes et au travail manuel dans la pure tradition brassicole. C’est aussi de belles bouteilles de bières artisanales et une présentation mettant en valeurs les origines et le terroir de cette belle contrée qu’est Saint-Avold en Moselle.
« Le bien » vivre ensemble via des ateliers de dégustation, brassins collectifs, élaboration de vos recettes afin que l’ouvrage soit un temps de partage et de convivialité. C’est aussi valoriser le travail de toutes celles et ceux qui fournissent, participent, aident, distribuent.
« Le bon » à travers des produits authentiques, faits mains, à partir d’orge, de sucre de miel et de houblon issu en partie des terres de famille en Champagne et en pays Naborien, de levures et d’épices…
« Le beau » à travers un outil de production faisant appel aux techniques anciennes et au travail manuel dans la pure tradition brassicole. C’est aussi de belles bouteilles de bières artisanales et une présentation mettant en valeurs les origines et le terroir de cette belle contrée qu’est Saint-Avold en Moselle.
« Le bien » vivre ensemble via des ateliers de dégustation, brassins collectifs, élaboration de vos recettes afin que l’ouvrage soit un temps de partage et de convivialité. C’est aussi valoriser le travail de toutes celles et ceux qui fournissent, participent, aident, distribuent.
Les bières artisanales de la Brasserie St-Avold :
La brasserie artisanales Saint-Avold compte maintenant une équipe de 3 personnes à plein temps pour vous produire les meilleurs breuvages entièrement à la main.
La brasserie fabrique selon les saisons une gamme de bière riches en goût, douces et faibles en alcool, en tradition allemande ou belge telles que:
– Allemandes : Nacrée Weissbier, Dunkel Weizen, Kellerbier, Pils, Pilsner Tradition, Blonde Généreuse, Ambrée, Brune de Caractère.
– Belges : Witbier, Blanche à la Citronnelle, Blonde au Piment, Blonde au Miel, Blonde à la Bergamote fraîche, Ambrée à la Sauge recette 1916.
– Allemandes : Nacrée Weissbier, Dunkel Weizen, Kellerbier, Pils, Pilsner Tradition, Blonde Généreuse, Ambrée, Brune de Caractère.
– Belges : Witbier, Blanche à la Citronnelle, Blonde au Piment, Blonde au Miel, Blonde à la Bergamote fraîche, Ambrée à la Sauge recette 1916.
– Cuvée vieillies en fûts de Chêne : Réserve (Cognac ou Bourbon 3 mois de maturation) et Grande Réserve (Cognac ou Bourbon 1 an de maturation)
Le souhait de Jean-Aimé : montrer le savoir faire mis en oeuvre à St-Avold (près de Metz, dans la région Grand-Est), héritiers de 5 siècles de tradition brassicole et partager avec vous une bière de qualité.
Une brasserie engagée :
La brasserie partage également de belles valeurs puisqu’elle a créé une bière solidaire pour soutenir le personnel hospitalier luttant contre le Covid-19 : La bière les Blouses Blanches. Ainsi, pour chaque bière vendue, 0,50€ ou 1€ (selon les bouteilles) sont reversés au profit des personnels hospitaliers / Ehpad du Grand Est !
Commodités
- Carte Bleue acceptées
Styles de bière
- Bières avec alcool
Services
- Visite guidée
- Dégustation
- Boutique
Informations pratiques
Livraison gratuite à partir d'un carton commandé dans les départements voisins (57, 54, 67)
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