CervejariasBrasserie des Plaines-Meuse

Cervejaria Plaines-Meuse:

Tudo começou em 2016, quando dois amigos de longa data, Yves e Pierre, decidiram “cultivar o autêntico”, ou melhor, “fabricar o autêntico”.

Motivados pelo desejo de “voltar às raízes”, na Terra da Cerveja, embarcaram no desenvolvimento de uma cerveja de receita simples e ingredientes “de casa”.

Nas suas garagens, com uma panela e um balde de plástico, começou a história das fabricação da sua primeira cerveja. Com paciência e preserverança, eles adquiriram conhecimento e materiais e criaram o seu primeiro bebé: “Hesby”. O nome era óbvio para eles para que que nunca se esquecessem a sua origem:  a região de Hesbaye, famosa pelos seus cereais, na Bélgica. Com a aprovação dos familiares e amigos, eles apostaram no mercado, tornando-o “custom” na Brasserie de la Croix.

A sua notoriedade cesceu e em agosto de 2019, descobrem que a cervejaria “Les Fleurs du Malt”, localizada em Amay, desejava vender o negócio com as cervejas “Korus” e “mur de Huy”. A oportunidade era boa demais para não ser aproveitada, e os dois amigos correram para realizarem o sonho de terem a sua própria ervejaria! “La Brasserie des Plaines-Meuse” nasceu! E com isso, a garantia de continuar a produzir a “La Hesby One”, “Korus” e “La Mur de Huy”.