Wignac was born out of the will of united siblings, of three brothers and a sister, to revive the orchards of their ancestors, while taking care and promote the rich biodiversity of the terroir.
História de Cidre Wignac:
No passado, a família Wignacourt vivia no castelo de Guignicourt-sur-Vence e costumava beber cidra fabricada das suas próprias macieiras. Infelizmente, as sucessivas guerras acabaram com os pomares, e a família acabou por perder este hábito.
Wignac nasceu da vontade de três irmão e uma irmã de reavivarem os pomares dos seus antepassados, protegendo e promovendo a rica biodiversidade do terroir. Wignac é assim a abreviação de Wignacourt. “É por isso mesmo que os valores familiares são um pilar para Wignac”, explica Eliane, a mais nova dos quatro irmãos.
Beber uma Wignac é muito mais do que beber apenas uma cidra. Provar uma Wignac é saborear a bebida natural e familiar que respeita o meio ambiente. Beber uma Wignac é saciar a sede enquanto se riverte. Wignac é uma bebida 100% pura, sem glúten e sem adição de açúcares ou sulfitos. Wignac respeira o meio ambiente porque os pomares são cultivados com base numa cultura agroecológica e que permite a associação de pomares e animais, criando assim um ecossistema saudável.
O objetivo da Wignac é rejuvenescer a imagem da cidra tradicional de uma maneira inovadora e ecológica, ajudando a recriar a biodiversidade na região.
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