Cervejaria D’Oude Maalderij A cervejaria D’Oude Maalderij foi fundada em 2011 em Koolskamp. Num local onde o grão foi moído e misturado por décadas, as primeiras cervejas foram criadas numa pequena instalação de fabricação de cerveja. Durante várias noites, os fabricantes de cerveja trabalhavam em novas receitas. Até hoje, a D’Oude Maalderij continua a produzir…
Cervejaria D’Oude Maalderij
A cervejaria D’Oude Maalderij foi fundada em 2011 em Koolskamp. Num local onde o grão foi moído e misturado por décadas, as primeiras cervejas foram criadas numa pequena instalação de fabricação de cerveja. Durante várias noites, os fabricantes de cerveja trabalhavam em novas receitas. Até hoje, a D’Oude Maalderij continua a produzir de acordo com tradição consagrada pelo tempo e a arte magistral da fabricação de cerveja. Novas cervejas puras são criadas passo a passo usando apenas produtos autênticos.
No outono de 2012, a cervejaria d’Oude orgulhosamente apresentou sua primeira cerveja exclusiva: a Qantelaar.
Em setembro de 2015, inauguramos com orgulho nosso próprio café: Estaminet De Brouwerij, em Izegem.
Em 2017 e 2018, fomos eleitos o melhor brewpub da Bélgica!
No 1 de maio de 2019, mudamos para restaurante e usamos a nossa cozinha para servir pratos tradicionais flamengos. É de extrema importância que a D’Oude Maalderij assuma sempre o controlo ao criar essas cervejas, a fim de preservar a qualidade da cerveja e garantir que apenas ingredientes de alta qualidade sejam usados e que todos os processos sejam executados corretamente.
Comodidades e instalações
- Wi-Fi
- Parque
- Aceita cartão de crédito
Estilo de cervejas
- Cerveja Com Álcool
Services
- Visita Guiada
- Degustação
- Loja
- Workshops
- Eventos
Mais informações
Bistro The Mash
Como uma extensão da nossa cervejaria, abrimos a nossa própria sala de degustação a 19 de setembro de 2015. Com 7 cervjas de pressão permanentes podemos certamente agradar a todos os gostos. Além disso, há também uma coleção excepcional de mais de 2500 cervejas vintage disponíveis. Em 1 de maio de 2019, a nossa cozinha começou a ser usada e servimos pratos tradicionais flamengos.
O cenário encantador oferece uma atmosfera espetacular para garantir uma estadia extremamente agradável a ti e à tua festa!
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